Bernard propone in bottiglia i valori che caratterizzano aree di grande tradizione e cultura enologica:

Veneto, Piemonte, Trentino Alto Adige, Lombardia, Campania, Abruzzo, Puglia.

In queste Regioni abbiamo selezionato aziende produttrici locali di grande e consolidata radicazione, con le quali abbiamo avviato una stretta collaborazione che va dalla fase produttiva fino a quella commerciale